Cómo organizar una salida en grupo en Ciudad de Panamá: despedida, cumpleaños o equipo

Diez amigos, un cumpleaños, un equipo que por fin tiene la noche libre. Las salidas en grupo en Ciudad de Panamá se dañan siempre en los mismos tres lugares: el transporte, los tiempos y la falta de reservas. Así se resuelven los tres.

Empieza por el número

Todo se desprende de cuántos son. Menos de ocho, pueden improvisar. De ocho a quince, necesitan reserva en todos lados y una persona a cargo. Más de quince, necesitan un espacio privado o un local que los espere, porque ningún bar del Casco Viejo sienta a veinte personas juntas sin aviso un sábado. Cierra el número una semana antes y dile a cada local la cifra real, no la optimista.

Elige un solo barrio

La vida nocturna de Ciudad de Panamá se divide entre el área bancaria y Calle Uruguay por un lado y el Casco Viejo por el otro. Están a quince minutos en carro, que suena a nada y se come una hora de la noche cuando sumas juntar a todos, esperar los carros y perder a dos personas en otra dirección. Elige un lado y quédate ahí. Para una noche con carácter, gana el Casco Viejo. Para discotecas y horas largas, el lado de la ciudad.

Resuelve el transporte antes que nada

La mejor decisión de una salida en grupo es una van privada o un chofer por la noche. Elimina la parte más difícil, mover a doce personas de un hotel a una cena y a un bar, y significa que nadie maneja. Si se quedan en el Casco Viejo, solo lo necesitan para llegar e irse, porque todo lo demás es a pie.

Un horario que funciona

1. 6:30 p.m. Encuentro en algún lugar con vista para el primer trago. Llega todo el mundo, salen las fotos, los tarde se ponen al día.
2. 7:30 p.m. Cena reservada, con menú fijo si son más de diez. Pedir uno por uno en una mesa grande es donde las noches se estancan.
3. 9:30 p.m. A moverse. Dos o tres bares, cada uno distinto al anterior, a una caminata corta.
4. 12:00 a.m. Punto de decisión. Los que quieren discoteca siguen juntos. Los que no, ya tienen carro pedido.

Presupuesto por persona

Para una noche en el Casco Viejo con cena y tres bares, calcula entre $120 y $180 por persona con propinas, sin contar covers de discoteca. Junta un fondo común antes para que una sola persona no esté pagando por una mesa de quince. Una experiencia guiada con tragos incluidos, como nuestro tour a $95, te da un número fijo para el centro de la noche, y eso a quien organiza le encanta.

Grupos mixtos

No todos toman, no todos bailan, no todos pueden caminar lejos en tacones. Mete una parada sentada, mantén las caminatas por debajo de diez minutos entre lugares y asegúrate de que al menos un local tenga opciones sin alcohol de verdad buenas. Los speakeasies, curiosamente, son perfectos para esto: son sentados, lo bastante silenciosos para conversar y sus bartenders se toman un mocktail tan en serio como un martini.

El atajo

Nuestro tour de speakeasies del Casco Viejo se diseñó justo para este tipo de noche. Grupos de diez o más, salida a las 7:00 p.m., tres bares escondidos del Casco Viejo con un cóctel de autor en cada uno, bocados y un anfitrión que se encarga de cada reserva, contraseña y puerta. Unas cuatro horas y media, $95 por persona, y quien organiza también disfruta su propia fiesta. Detalles y reservas en la página principal.